Brewtools brouwsysteem B150pro

De B150pro is een brouwsysteem zonder compromissen. Gemaakt voor liefhebbers, nano-brouwerijen en brewpubs. 170 liter (44 gal) reservoirvolume en 35 kg (77 lb) moutcapaciteit Uiterst nauwkeurig met 2 digitale sensoren Conische bodem met centrale afvoer voor snelle en eenvoudige reiniging Krachtige besturingseenheid met 7″ touchscreen, wifi en Bluetooth 4.2 De B150pro heeft een kookcapaciteit van 150 liter (40 gal) en een moutcapaciteit van ongeveer 35 kg (77 lb). Hij is uitgerust met een krachtige pomp die via het touchscreen kan worden bediend. Het wort circuleert door de centrale buis en de pomp is uitgerust met Tri-Clamp-fittingen, waardoor het zeer eenvoudig is om deze te verwijderen, zelfs als het reservoir vol is. De moutpijp heeft vergrendelingen die uitklappen wanneer je deze optilt. Om de moutpijp op dit systeem te tillen is er een hefsysteem nodig. Dit wordt momenteel ontwikkeld met een aangepaste brouwtafel en is in de nabije toekomst klaar. Het spoelen gebeurt zonder buizen of leidingen buiten de tank. Een spoelpijp aan de buitenkant van de centrale buis volgt de moutpijp wanneer deze wordt opgetild, terwijl ook de wortverspreider wordt opgetrokken. Dit maakt het heel gemakkelijk om vanuit een afzonderlijke tank te spoelen zonder te knoeien. Je hoeft de B150pro nooit ondersteboven te houden om te reinigen na het brouwen. De centrale buis kan eenvoudig worden verwijderd en je kan de eenheid gemakkelijk reinigen, waarna alle droesem rechtstreeks naar een emmer of gootsteen kan worden afgevoerd. Gebruik het meegeleverde circulatieapparaat als CIP-oplossing om tijd en schoonmaakmiddelen te besparen. Het systeem heeft 2 digitale temperatuursensoren: een onder in de tank en een voor de pomp. De maximale statische offset is ±0,5°C. De sensoren kunnen individueel worden gekalibreerd voor maximale nauwkeurigheid. Ze hebben een nauwkeurigheid van 0,1 °C. Er kan ook een derde sensor (bijkomstig) worden aangesloten om de temperatuur te controleren van het wort dat terugkeert van de tegenstroomkoeler, zodat je rechtstreeks naar het gistingsvat kan pompen wanneer de juiste temperatuur bereikt is. Alle aansluitingen zijn Tri-Clamp-fittingen van 34 mm voor maximale flexibiliteit zonder lekken. Het systeem wordt standaard geleverd met een driewegkraan. Alle silicone slangen 16 x 25 mm zijn vervaardigd van voedselveilige silicone. 6,6 kW verwarmingsvermogen (2 x 3,3 kW) via 2 hoofdingangen. Hou er rekening mee dat met de extra capaciteit van dit systeem, het opwarmen tot maisch- en kooktemperatuur meer tijd in beslag neemt, vergeleken met de andere Pro systemen. De besturingseenheid is op maat ontwikkeld en beschikt over hoogwaardige elektronica. De software wordt voortdurend verbeterd met nieuwe functies en wordt geüpdatet via wifi. Inhoud: Compleet brouwsysteem met besturingseenheid, pomp, tanksensor, verwarmers en deksel Moutpijp met handgreep en vergrendelingen 1 x strekmetaalfilter 1 x driewegkraan Temperatuursensor met adapter voor pompleiding 5 x 34 mm Tri-Clamp met pakkingen (alle gebruikt voor standaardopstelling) 3 x 34 mm TC sluitdoppen 1 x dompelbuis, kort type 1 x maischhoed om het wort te verspreiden 1 x spoelbuis Silicone slang 16 x 25 mm – 150 cm 1 x 34 mm TC naar 19 mm slangtuitadapter O-ringen voor de centrale buis en dompelbuis 2 x voedingskabel, 2 meter Specificaties: Afmetingen reservoir: Ø 60 cm, hoogte 60 cm Inhoud reservoir: 169 liter (aanbevolen max. kookvolume 150 liter) Afmetingen moutpijp: Ø 50 cm, hoogte 56 cm Volume moutpijp: 108 liter Max. aanbevolen graanhoeveelheid: 35 kg Minimaal vloeistofvolume: 35 liter Bouwmateriaal: 1,0 mm rvs (SS304) Verwarmingselementen: 230 V, 6600 W (2 x 3300 W), 2 afzonderlijke circuits Pomp: 24 V DC borstelloos, max. 25 l/min, max. kop 4,5 m, rvs pompkop, traploze snelheidsregeling via touchscreen Bedieningseenheid: ARM Cortex M4 180 MHz, 7″ touchscreen Connectiviteit: Wifi 802.11 b/g/n, Bluetooth 4.2, MicroSD Slangen: 16 x 25 mm voedselveilig silicone Afmetingen excl. verpakking (h x b x d) = 79 x 72 x 72 cm Afmetingen verpakking (h x b x d) = 97 x 72 x 72 cm Gewicht excl. verpakking: 37,5 kg Gewicht incl. verpakking: 45 kg