Belgische bieren
België is een bekend bierland. Bekend om zijn grote diversiteit aan bieren, en een rijke locale biercultuur. Belgische biersoorten die bekend zijn, zijn onder andere Belgisch witbier, Vlaams bruin, saison en lambiek. Je bent er vast goed bekend mee. Denk je aan bier, denk je aan een Belgisch biertje. Want veel bieren die wij in Nederland drinken zijn nu eenmaal Belgisch.
Niet zo gek dan, dat meer dan de helft van het gebrouwen bier in Belgie bestemd is voor de export (vooral naar Frankrijk, Nederland en Duitsland). Belgische bieren hebben de reputatie zoet te zijn. Maar vaker wordt de combinatie zoet-bitter gebrouwen. De aanname komt door de commerciële fruitbieren zoals kriek. Die is erg bekend, maar wordt toch niet het meeste gebrouwen. Leuk feitje is dat in Wallonië alleen zeer bittere bieren worden gebrouwen.
Belgische speciaalbieren
In een Belgische kroeg krijg je al gauw een ‘pintje’. Jupiler van de tap. Maar in België worden heerlijke speciaalbieren gebrouwen. Natuurlijk zijn dit er te veel om op te noemen, maar deze bieren zullen wij zeker vaker bestellen.
La Chouffe Blonde D’ardenne
Deze wereldberoemde blond bier mag niet ontbreken. De welbekende kabouter op eenwieler herkennen wij uit duizenden. Leuk, herkenbaar etiket, maar de smaak is ook zeker een blijvertje. Dit Belgisch speciaalbiertje heeft een gouden kleur en smaakt fruitig gris, met een kruidige afdronk. Onmisbaar.
Delirium Tremens
De Delirium Tremens is eveneens een Belgisch blond biertje, en heeft eveneens een zeer herkenbaar etiket. De roze olifant. De geur is moutig en kruidig, en de smaak is sterk. Alcohol proef je in dit biertje goed. De afdronk is lang en droogbitter. Over het algemeen is dit een fris biertje die eigenlijk altijd lekker is.
Tripel Karmeliet
De Tripel Karmeliet is ook al zo’n biertje dat welbekend klinkt. Alweer een wereldberoemd Belgisch bier, dit keer gebrouwen van gerst, tarwe en haver. Het biertje is goudgeel met een goede schuimkraag en heeft een verfijnd fruitig smaakje.
Belgische bierbrouwerijen
Ondanks dat het een klein land is, heeft het enorm veel brouwerijen. We hebben al een lijst samengesteld met brouwerijen, maar hier staat zeker nog niet alles op. Heb jij een echte aanrader in Belgische brouwerijen? Laat het ons weten en wij gaan voor je proeven!
