Let op: prijs kan afwijken. Weihenstephaner Hefeweissbier geldt als wereldwijde benchmark voor willekeurig welk tarwebier dan ook. Doordat men geen smaakmakers zoals koriander of citroenschil gebruikt wordt de frisse zuurheid door speciaalgisten verkregen. Hierdoor drinkt dit bier uitzonderlijk makkelijk weg. Dit is een ongefilterd bier; de gist zit er nog in (vandaar de toevoeging 'hefe'), bij het inschenken is dit bier dan ook mooi troebel. Het aroma en de smaak worden gedomineerd door fruitige tonen waarin banaan en abrikoos de boventoon voeren.

Let op: prijs kan afwijken. Deze donkere, roodbruine Dubbel wordt onder toezicht van de monniken op beperkte schaal gebrouwen. Dit levende bier hergist nog in de fles.Gebrouwen binnen de muren van de trappistenabdij.