Een sterk vergistende bovengist die nagenoeg volledig neutraal blijft bij een brede reeks wortsterktes en temperatuurbereiken. Hij produceert een redelijk hoge zuurtegraad waardoor de scherpe, citrusachtige hoparoma’s duidelijk doorsmaken. Tegelijkertijd geeft hij de geroosterde en donkere mouttoetsen een extra dimensie. Uitvlokking: 4 (hoog) Einddensiteit: laag (hoge vergisting) Aanbevolen temperatuurbereik: 18-23 °C
Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.